أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن فوائد عش الغراب الصحية تجعله صيدلية نباتية طبيعية تحسن الصحة، فهو يحتوي على بروتين مرتفع القيمة الغذائية، كما أنه يوجد به نشويات قليلة لكن نوعياتها منشطة للبكتيريا الصديقة، فهو مصدر جيد للمعادن خاصةً "السيلينيوم" الذي يدخل في تركيب مضادات الأكسدة ويرفع المناعة ويؤخر الشيخوخة.
وأوضح بدران خلال الندوة التي ألقاها اليوم بعنوان "سلوكك من طعامك"، أن نقص السيلينيوم الموجود في عش الغراب يؤدي إلى الإصابه بالربو الشعبي, وعقم الذكور، مشيراً إلى أنه مصدر جيد لمعادن أخرى مفيدة مثل، الحديد، النحاس، الفوسفور، البوتاسيوم.
وأضاف بدران أن عش الغراب مهدئ وهام لللأعصاب ولوظائف العقل والوقاية من السكتة الدماغية ،الاكتئاب, كما أنه يقوي المناعة ويحمي من السرطانات، لذا فهو وجبة خفيفة مغذية.
وأكد بدران أن عيش الغراب يستخدم في اليابان لعلاج السرطان، كما أنه تجري أبحاث حالياً تستخده في علاج الإيدز وفيروسات الإلتهاب الكبدي الفيروسي "بي".
وأوضح بدران خلال الندوة التي ألقاها اليوم بعنوان "سلوكك من طعامك"، أن نقص السيلينيوم الموجود في عش الغراب يؤدي إلى الإصابه بالربو الشعبي, وعقم الذكور، مشيراً إلى أنه مصدر جيد لمعادن أخرى مفيدة مثل، الحديد، النحاس، الفوسفور، البوتاسيوم.
وأضاف بدران أن عش الغراب مهدئ وهام لللأعصاب ولوظائف العقل والوقاية من السكتة الدماغية ،الاكتئاب, كما أنه يقوي المناعة ويحمي من السرطانات، لذا فهو وجبة خفيفة مغذية.
وأكد بدران أن عيش الغراب يستخدم في اليابان لعلاج السرطان، كما أنه تجري أبحاث حالياً تستخده في علاج الإيدز وفيروسات الإلتهاب الكبدي الفيروسي "بي".
