المكونات:
بيض
مشروم
بابريكا
فلفل بارد
شريحتين رومي مدخن
الطريقة
نقطع #المشروم المعلب مع الفلفل البارد ونضعه بالقالب .. ثم نضيف رومي مدخن مقطع شرائح ..
نخفق بيضه مع شوية صغيرة حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود .. ونصبها على الفطر .. ثم نرشها بالبابريكا
ندخلها الفرن .. 20 دقيقه